Новинка Закарпаття: пивний торт від Мирослави Мірелли
Найстаріший пивбар Мукачева “Золотий Олень” кілька днів тому звернувся до кондитера Мирослави Головнич зі Сваляви, яка працює під брендом Mirella зі Сваляви, створити пивний торт до 325-річчя Мукачівського пивзаводу. І результат перевершив усі очікування.
Чим особливий пивний торт від Мирослави Мірелли?
Пані Мирослава запропонували цікаве поєднання та представила свій ще один авторський кондитерський виріб у основі якого є пиво:
- в основі ніжний бісквіт на пиві
- пивна карамель і желе на пиві
- повітряний мус на пиві
- щедра порція волоських горіхів.
Це не просто торт – це справжнє гастрономічне відкриття, яке здатне змінити уявлення про смакові поєднання в Закарпатті.
Де скуштувати?
Зверніть увагу, пивний торт створено з нагоди події 325-річчя Мукачівського пивзаводу. Але вже 1 березня можна буде скуштувати у пивбарі в Мукачево “Золотий Олень” разом з пивом.
Коли? Неділя, 1 березня, о 18:00.
Місце: Мукачево, ПАБ “Золотий Олень”.
Відкривайте Закарпаття через нові смаки, бо гастрономія тут теж вміє дивувати.
Що варто знати про кондитера Мирославу Головнич?
- Пані Мирослава автор рецепту оригінального торту “Свалява”, у основі якого шоколадний бісквіт з чорницею, мус із білих сушених грибів, зварених у пиві, та масляний крем з додаванням бренді;
- У місті Свалява її продукцію можна скуштувати у “Cafe Mirella” .
Читайте по темі, вам можуть бути цікаві наші публікації по темі:
Фотогалерея
