Сир "Селиський"

Термін дозрівання: більше 3 місяців. Склад: молоко коров’яче, закваска бактеріальна, сіль поварена. Термін придатності – 60 діб при температурі не більше +(2-5) °С Висока енергетична цінність сиру, легке засвоєння, приємний смак і аромат роблять його хорошим десертом і додатком до будь-яких страв. Сир «Селиський» нарізаний тонкими скибками, особливо підходить для десерту, а також до чаю, какао і кави. Його смак прекрасно гармонує з виноградними винами та пивом. Натертим сиром можна посипати відварені макарони, перекладати чудову закарпатську страву – токан, використовувати для приготування запіканок та піци. Сири можна подавати з виноградом, горіхами, абрикосами, чорносливом, лекварами. Щоб сир не втрачав притаманні йому аромат та смак, його потрібно нарізати безпосередньо перед подачею на стіл, попередньо діставши з холодильника за 2 години. Увага! Сир “Селиський” можна придбати лише цілими голівками. Вага голівки коливається від 500 до 650 грамів. Ціна вказана за 550 г. Тому вартість замовлення може коливатись, в залежності від ваги сиру.