Гастрономія
73 публікацій
Суші у Львові 2026: як поєднати японську класику з галицькими традиціями
Львів завжди славився своєю любов’ю до доброї їжі, неквапливих трапез і приємної атмосфери. У 2026 році до традиційних львівських страв все активніше приєднуються суші. Японська кухня органічно вписал
Новинка Закарпаття: пивний торт від Мирослави Мірелли
Найстаріший пивбар Мукачева “Золотий Олень” кілька днів тому звернувся до кондитера Мирослави Головнич зі Сваляви, яка працює під брендом Mirella зі Сваляви, створити пивний торт до 325-рі
Більше ніж вечеря: Спіймайте свою форель та насолоджуйтесь моментом у ресторані «Катерині»
Коли ви запитуєте, де поїсти в Поляні? То у селі Поляна є місце, куди заходять без довгих роздумів – коли хочеться просто нормально поїсти і приємно провести час. Ресторан «Катерина» – саме про це. Ту
Лангош – кухня Закарпаття, яку варто скуштувати
Як повідомляє Турінформ Закарпаття, серед оригінальних, культових страв регіону, які варто скуштувати, особливе місце посідає лангош – золотистий коржик із дріжджового тіста, який смажать на олії до х
Сир з Золотарьово вражає Європу: здобули нагороди на World Cheese Awards 2025
Українські сири знову голосно заявили про себе на світовій арені: на престижному конкурсі World Cheese Awards 2025 Закарпаття опинилося серед переможців. Сироварня “Мамин сир” із села Золотарьово отри
Міжнародний форум виноробів в Мукачеві
Міжнародний форум «Інтеграційні процеси в галузі виноробства: сучасні інструменти» — це більше, ніж подія. Це крок у майбутнє українського виноробства. 14 листопада 2025 року Мукачево стане точкою, де
15 традиційних карпатських страв, які варто скуштувати
Гори мають свій смак — щедрий, поживний, простий і водночас виразний. Якщо ви шукаєте автентичні гастрономічні враження, ресторани Яремче відкриють перед вами двері в смачний світ карпатських традицій
Смак Азії у Львові: страви вок з доставкою додому або в офіс
Страви вок готують на спеціальній глибокій сковороді. Зазвичай вони містять локшину або рис, обсмажені з м’ясом, овочами, морепродуктами та соусами. Завдяки особливій формі сковороди страви просмажуют
Торт «Мукачево» — гастрономічна візитівка міста: де скуштувати та чому варто спробувати
Головне питання де скуштувати новий бренд-десерт торт «Мукачево» — унікальний десерт з маскарпоне, яблучним джемом і карпатськими горіхами. Очікується, що першими будуть Аквапарк «Карпатія» та замок П
Відкриті басейни та озеро Чорна Гора у Виноградові
Озеро Чорна Гора Виноградів – чудове місце відпочинку у Виноградові з гарним краєвидом, затишно та комфортно, послуги харчування та проживання, відкриті басейни, зонтики, шезлонги, бесідки. Відп
Суші-бургер: які інгредієнти обрати для ідеального смаку?
Суші-бургер — це сучасна інтерпретація класичних японських суші, яка поєднує в собі традиційні інгредієнти з оригінальним способом подачі. Замість булочок — «котлети» з рису, а всередині — різноманітн
Імбир до суші: особливості та корисні властивості
Коли ми говоримо про суші, відразу уявляємо незмінні додатки: соєвий соус, васабі та, звісно ж, маринований імбир. Цей яскравий рожевий або блідо-жовтий делікатес має не лише особливий смак, а й цікав